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怎样进行板栗优质丰产栽培？
板栗是中国分布非常广的经济作物，适应能力非常强，不管是高山地区，丘陵地带还是平原都可以种植板栗。在我的家乡湖北京山三阳镇是有名的板栗之乡。应该说是优质板栗之乡，因为我们这里的板栗是油栗品种，销售价格还不错，口感软糯香甜，曾经被板栗协会评为优质板栗金奖。我就把我们镇种植板栗的经验分享给你。
首先我们说说板栗的品种，我国的板栗种植分布广，但是品种非常杂。菜栗个大，产量高，但是口感差，售价低，不推荐。锥栗作为炒栗品种，很受消费者喜欢，可是个小，产量有限。而上个世纪七八十年代美国引种的青毛早，红毛早是非常不错的油栗品种，个头适中，口感好，生吃脆香甜，熟食软糯香。产量高，收购价格基本在五六块钱左右。也是我们当地推广种植的油栗品种。
其次我们说说板栗的种植，板栗需要嫁接来稳定优质品种，以板栗野生苗育苗，两年时间长到大拇指粗就可以嫁接了。嫁接第二年可挂果，第五年达到丰产期。平原地区做好排水管理，防止被涝。丘陵贫瘠土壤开条形沟，施足底肥。
第三我们说说板栗的管理，板栗栽种后每年秋冬季节施足基肥，在板栗下树后就可以进行了。***取环沟施肥法，主要施复合肥。然后就是冬天的修剪，非常重要的环节。修剪原则首先是矮化，板栗最辛苦的环节就是打栗子了。所以必须矮化方便打栗子。第二原则是疏枝，板栗侧枝容易徒长，过多过密，争夺营养，光照，影响产量和品质。最后就是冬天栗树刷白，板栗树树壳在冬天容易滋生病虫害，刷石硫合剂不仅可以直接杀死虫卵和病菌。还能防寒保暖。
以上是我们种植板栗的一些经验，种植板栗很辛苦的，不过在农村能避开农忙时节。充分利用好农村闲暇时间，还是能带来不错的收入的。
导语：板栗是经济价值很高的干果树种。要达到优质丰产栽培也是一件不容易的事情。包括品种的选择、对生物学特性的掌握、对环境条件的要求、栽培技术、***收加工等的方方面面。我着重从板栗对环境条件的要求和栽培技术要点两个方面回答这个问题吧。
一，板栗对环境条件的要求
栽培板栗首先要掌握板栗对温度、降水、日照、土壤等环境条件的需要。
1，温度：板栗在我国分布范围广泛，对温度的适应范围很广。但最适宜温度范围以年平均温度7-17℃、绝对最低温度-25--28℃为限。这也是黄河流域和长江流域板栗产区的气温特点。
2，降水：在华北板栗产区通常年降水量在500-600㎜，南方板栗产区多在1000-1500㎜北方板栗品种比较耐旱，南方品种多数抗湿。
3，日照：板栗是喜光树种。如果在平地栽培板栗，必须考虑定植密度、行向、树形等适合于单株和群体能充分受到光照为宜。如果在坡度比较大的山地栽培，应该选择向南、东南和西南的坡地为宜。北坡、西北坡和阴湿坡地的光照不足，不利于板栗的生长和结果。
4，土壤：板栗对土壤条件要求，只要土壤的理化性能良好，富含有机质，pH4.5-7.6之间的沙土以及粘壤土都适合栽培板栗。但以pH5.6-6.5的土壤最好。土壤pH7.6是极限，超过此限度，板栗生长不良，甚至死亡。
二，板栗优质丰产栽培技术
主要包括繁殖、定植、整形修剪、土壤和肥水管理等。
1，繁殖：包括砧木培育和嫁接。
板栗又叫毛栗，锥栗，魁栗，风栗，栗子等名字，属于营养丰富的坚果之一，板栗肉质香甜细腻，在市场上非常受消费者欢迎，我国的生产的板栗在世界上来说，品质也是一流的，每年都有不少的板栗出口国外。板栗在我国具有广泛的分布，板栗品种也有多种，南方与北方都有形成自己特有的适宜当地环境的板栗品种，在引种时还要注意考虑环境因素的影响。在种植板栗的时候，我们需要***取什么样的技术措施，能将板栗种植的优质又丰产呢？
1，注意选择品种，板栗有南方品种和北方品种，日本栗之分，一般种植比较广泛的板栗品种有，迁西板栗，丹东板栗，河北青龙宽城板栗，郯城板栗，燕山板栗，邢台板栗，信阳板栗，邵店板栗，罗田板栗，镇安板栗等许多的品种。在种植时，要选择适宜当地气候的板栗品种进行种植，要了解板栗的对当地气候的适应情况，不盲目引种。一般在春季发芽前或秋季落叶后种植，成活率高。
2，板栗的土壤要求，板栗对环境的适应性比较强，占用的大田地，可耕地较少，大多将板栗种植在山区，丘陵，沙滩以及荒坡等种植条件相对大田地较差的地方。由于板栗对土壤要求的比较宽松，一般的土壤均能栽培，仍然以土壤疏松肥沃，透气性较好的沙壤地，为最佳。板栗不耐涝，在土壤含水量35%左右，能生长良好，如若水分过多，超过土壤含水量的60%就容易发生根部病害，过于干旱，也会导致板栗树，因为水分缺乏而旱死的现象。南方与北方的板栗树，在长期的栽培过程当中形成了各自特有的特点，南方板栗耐涝能力超过北方板栗，生长期适宜的温度一般在16~20度，北方板栗的耐寒，抗旱能力，要超过南方板栗品种，这是南北品种最大的差别。
3，板栗喜欢光照，板栗不喜欢荫蔽的气候，在选择种植板栗的时候，建立板栗园要注意周围是否具有良好的光照，直射的太阳光，更有利于板栗高产，因此，在山坡面选择种植板栗的时候，要选择在山坡的南坡面进行种植。
4，适当配合种植授粉树，板栗树经过异花授粉，可提高座果率，在配置授粉树的时候，要注意选择，同期开花的板栗树品种实生苗，作为授粉品种，种植的魁栗，在选择授粉树的时候，可选用毛板红等品种。一般授粉树应占整个种植园内25%左右为好。如若园内配合的授粉树不足，可进行人工授粉，来增加座果率，减少空苞率，一般可***用0.3%硼砂+1%白砂糖+雄花花粉15克+30斤水，灌入干净的喷雾器中，对开花期的整个树冠进行喷洒，应现配现用。
5，培土，板栗树喜欢深厚的土壤，对种植后的板栗应尽量进行深耕扩土，并进行施用基肥，一般每年秋季进行，在扩土的时候，注意保护板栗的根系少受伤害，将扩土表土与充分腐熟的有机肥，有益微生物菌肥等进行混合后回填，适当浇一些水，树盘要高于周围的土壤20~30公分左右，防止以后出现涝害。
6，修剪，板栗树也需要进行修剪，增加通风透光的能力，一般分为夏季修剪和冬季修剪，冬季修剪的目的主要是，调节板栗树的生长势，促进营养生长，向生殖生长转化，有利于雌花形成，多结果。夏季可通过摘心，抹芽，疏除生长势较弱的枝条，摘除雄花等技术措施，提高板栗的单粒重，增加板栗的结实率。
1、苗圃地的选择和整地 应选择地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、排水良好的沙质壤土。以微酸性土壤为好，酸碱度最好在pH5.5—7.0之间。苗圃地应于冬前深翻晒土，以促进土壤风化，利于清除杂草和杀死害虫卵块。第二年春季播种前，每亩用圈肥5000公斤左右作底肥，结合施肥再翻犁一次，使肥料与土壤混合均匀。
2、***选择和贮藏 ***种时要选择生长强健、连年丰产、无病虫害的栗树果实作***。***收时以总苞开裂时为好，保证***充分成熟。春播***需进行沙藏。
3、播种期、播种方法 播种时期分春播和秋播两种，一般多为春播。播种方法***用横行条播。在经过耕翻平整的圃地上，作成宽1—1.5米的畦，畦长视圃地而定，一般以5—10米为宜，按30—40厘米的行距开沟，然后按10—15厘米的株距，将***平放沟内，覆土4—5厘米厚；每亩播种量120—150公斤。一般情况下播种后3—4周，栗苗可出齐，当年苗木生长可高达100厘米以上。
4、苗圃地管理
（1）中耕除草 板栗幼苗出土较迟，且前期生长比较缓慢，必须适时进行中耕除草，防止草荒。
（2）施肥和灌水 幼苗生长至5月下旬，这时***内所贮藏的养分基本耗尽，为了加速幼苗的生长，必须补给养分。应于6月上旬进行2次追肥，以腐熟的人粪尿为主；也可追施氮肥，每亩用5—10公斤尿素，施肥后应立即灌水或乘雨追肥。
板栗嫁接可保持母树优良特性，提早3—5年开花结果，还可矮化树体、便于密植。利于管理，能有效地提高单位面积产量。
在苗圃地培育的实生苗，一般两年后即可进行嫁接。土壤肥沃的圃地。一年生苗也可嫁接，其嫁接主要用切接法，也可***用芽接。
目前生产中，多***用直接栽植实生苗进行人工建园，成活1—2年后再进行嫁接。
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