大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家居厨房合理布局的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家居厨房合理布局的解答，让我们一起看看吧。
标准的厨房配置是什么？
厨房人员数量配备要素时，应综合考虑一下因素：
1、厨房生产规模的大小，相应餐厅、经营服务餐位的多少、范围的大小。
2、厨房的布局和设备情况，布局紧凑、流畅，设备先进、功能全面，还是与之相差甚远。
3、菜单经营品种的多少，制作难易程度以及出品标准要求的高低。
4、员工技术水准状况。
5、餐厅营业时间的长短。 确定厨房人员数量，较多***用的是按比例确定的方法。还可以根据厨房规模，设置厨房各工种岗位，将厨房所有工作任务分各岗位进行描述，进而确定各工种岗位完成其相应任务所需要的人手，汇总厨房用工数量。比如像粤菜厨房内部员工配备比例一般为：1个炉头配备,7个生产人员。如2个炉头，配2个炉灶厨师，2个打荷，1个上杂，2个砧板，1个水台、大案（面点），1个洗碗，1个摘菜、煮饭，2个走楼梯（跑菜），2个插班。如果炉头数在6个以上，可设专职大案。其他菜系的厨房，炉灶与其他岗位人员（含加工、切配、打荷等）的比例是1：4，点心与冷菜工种人员的比例为1：1。
厨房有哪些合理又实用的布局？
厨房是家中使用比较频繁的一个场所，也是环境最为特殊的区域，要想把厨房装修做好，合理布局很重要。
橱柜是整个厨房的精髓，这句话是非常准确的。因为橱柜的整体体积非常大，会占据厨房大部分的空间，如果橱柜布置不合理，对厨房的使用有很大的不良影响。
装修厨房前，要先明确厨房的整体情况，看厨房适合什么样的装修方案。如果厨房空间足够大，建议可以做U型的橱柜布置，这样能有足够的收纳空间，而且厨房中间安装一个内中岛会非常实用，很多明星的家里都会有中岛设计。如果家里属于小户型房子，厨房空间小，可以根据实际情况，选择打造L型或者一字型橱柜，这样既节省空间，又方便厨房操作。
除此之外，我们还要注重橱柜的***购和安装，选择防水性能好的材质能有效延长橱柜的使用寿命，根据自己的实际需求来安装橱柜的高度，以方便自己和家人的日常使用，给家人更加方便舒适的厨房环境。
关于厨房的布局，我们从几个方面出发：
1，位置
符合家务动线的位置，就在进门处就是厨房，厨房门口是餐桌，这样方便把买回家的菜及时搁置储存；
以身高170cm为例，合适的尺寸大概是这样：
其中，灶台一定要比操作台挨10-20cm，这样才能保证实际操作中不会累手；
3，厨房的灯光
很多用户在厨房装修时会先种草风格类型或者加购厨电产品。 NO 其实厨房装修第一步应该是确认户型。目前常见的厨房，主要有I型、L型和U型。
I型厨房 I型结构最简单，宽度窄、长度大，算是小户型家庭的首选。但因空间不足，这类厨房需要高效利用，提升收纳。可以把家电、橱柜和操作台等都定位在墙的一面，嵌入式的集成灶就是很不错的选择。
II型厨房 Ⅱ型厨房通常一边是烹饪区，一边是操作台面。它会有更多的操作使用空间，但是却也限制厨房使用人数，所以该类厨房装修时需要留足过道宽度。
L型厨房 L型可以视作I型的plus版，因三角动线有更强的功能延展性。因为其利用率高，功能区分明显，空间布局也更自由灵活，因此是很多家庭会选择的户型。
岛型厨房 U型厨房一般出现在面积较大的户型中，动线最短，空间利用率最高。建议可以安装定制柜，提升使用率。
如果你家厨房面积不大，我们可以在厨电产品选择上帮助提升。比如选一台奥田蒸烤一体集成灶，把烟机、灶具，蒸箱烤箱等多种功能汇聚一体，在最小的空间里实现更多烹饪可能~
4-7㎡的中国式厨房，橱柜如何布局才合理？
国内商品房厨房布局多为L型，1字型，或者11型。
橱柜台面布局一般依次遵循"洗"→"切"→"炒"布局，是比较顺势操作的顺序。一般炉灶不宜离公共烟管过远距离，遵循就近安置原则。
台面高度问题，现在国内有些品牌已经开始根据女主人身高来定制台面最佳高度，这点是值得称赞的，毕竟女人弯腰做饭很累。
地柜布局，洗碗机靠近洗菜盆放置，方便取水，以及排水。消毒柜尽量远离炉灶位置安置。由于公共烟管凸出来，导致每户的地柜都会有一个转角柜不能使用，在设计时，可以用转角拉篮或者转角抽屉，房价那么贵，能利用到的地方，尽量别浪费！
吊柜部分，一般橱柜吊柜使用的是两层隔板结果，这个导致上面依次需要踮脚或者垫凳子才能取到物品，在设计时可以***用升降下拉式，在日常使用时，更加方便！
先写这么多吧，大家有好的建议，欢迎一起讨论！
3.6x2.1的厨房该怎么设计？
厨房作为家里重要的使用空间，每天三顿饭都离不开厨房的身影，我觉得你家3.6×2.1的厨房尺寸还是可以的了，比上不足比下有余，你想问厨房如何设计我可以给你一些建议，希望能够帮到你。
1.一字型厨房结构
2.L型厨房结构
3.U型厨房结构
根据装修这么长时间客户的反馈来说，U型厨房更受大家的欢迎，因为U型厨房更实用一些，能够满足厨房使用的更多功能性需求，比如电器区的设置等，其他结构的厨房要想设计电器区可能就显得挤一些，因为厨房必须的灶具，水盆，切菜区就占了一大部分，很拥挤，如果是U型厨房会更合理一些。
我觉得厨房作为经常使用的重要家庭空间，厨房操作动线方便性很重要，合理的厨房动线是这样的，取菜，洗菜，切菜，炒菜，出菜，这样一个流程下来互相不影响，能够很顺利的操作下来，也非常方便使用者一气呵成的做出美味佳肴，如果是洗菜和切菜中间隔着一个炒菜，洗完菜需要用框子把菜跳过炒菜到切菜区就不合理了，那样地上可能就会有很多水的出现，也会有安全的问题。
1.厨房的储物收纳功能一定要多考虑，比如捏饺子，需要擀面杖和面板，那面板该放在哪里实用又美观，可以在设计橱柜的时候考虑边角空间做出面板和擀面杖的专属空间，所以厨房收纳还有米面油盐酱醋茶等等都需要有独立的专属空间才不会显得厨房空间很乱。
2.厨房台面的材质一般可以选择不锈钢的材质，石英石材质，厨房台面的选择一定要抗油污，耐热，防烫，好清理等问题，橱柜柜门一般选择生态板的或是实木的，还有薄板瓷砖的都可以，根据自己能够接受的橱柜造价来定材质就可以。
3.厨房的色调建议选择浅[_a***_]，但主要还是跟整体装修风格相互关联，你家的厨房空间还是可以的，可以选择浅灰色系和浅色系，不要选择颜色太深，容易显得空间小，瓷砖建议选择亮光的，能够起到延展空间的作用。
以上从几个方面进行了分析，我觉得你家的厨房结构可以做成U型的，这样空间还好用一些，如果是整体装修是浅灰色风格，厨房颜色可以选择浅色的，打造出明亮，使用方便，实用储物功能强大的厨房空间，设备类和电器类前期设计根据自己需求也要考虑好。
很高兴回答您的问题，没有实景图没法具体设计，一点心得、分享一下。
- 确定动线，洗菜区、切菜区、烹饪区的位置确定，不要相互交叉打架。洗菜盆最好选择单盆，大一些，方便洗大锅。
- 吊柜适度，吊柜数量适度，有条件可以多做一些吊柜，可以把烟机也包起来，厨房不杂乱，各种五金挂件不能少。
- 颜色搭配，个人建议，选一个深颜色的橱柜，好打理、显档次。我现在的橱柜是白颜色，轻飘飘、难打理、没档次。
- 多安插座，装厨房时，听了设计师的意见，多安了3个插座，实际使用中，很多小家电，非常方便，布局合理不交叉。
厨房电器，安个洗碗机很有必要。
厨房空间设计对于家庭沟通而言，重要的是要珍惜家中的食物空间。除了作为饭厅的饭厅外，作为烹饪空间的厨房对于丰富饮食也是必不可少的。根据家务流程和烹饪工作设置厨房布局，并***室内环境（如热，光，声音和空气）以及颜色和材料的设计。随着时代的变化，由于厨房设备的电气化和便餐的普及，简化了烹饪，并且独立厨房空间的数量减少了。在做饭时，有必要使三角形的长度与冰箱，水槽和火炉的顶部相乘三倍。如果太长或太短，将很难使用。厨房布局包括单行，双行，L形和U形布局，还有从墙壁突出的半岛类型和房间中央的岛屿等岛屿类型。根据您的烹饪风格考虑使用哪种布局。厨房里有很多不同的菜肴，炊具和腌制食品，因此您需要***存储空间并使其更易于使用。还有一个用于装饰珍贵菜肴和玻璃杯的“展示”橱柜，以及一个称为储藏室的“隐藏”储藏空间。
到此，以上就是小编对于家居厨房合理布局的问题就介绍到这了，希望介绍关于家居厨房合理布局的4点解答对大家有用。
