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皮蛋有多少年历史？
皮蛋是一种有着悠久历史的中式食品，其历史可以追溯到清朝乾隆年间，大约有300多年的历史。其制作食材主要为鸭蛋，经过特定的处理技术加工而成，成品外观黑褐色，内部银***，以其独特的口感和营养价值而受到广泛喜爱。皮蛋经过多年的发展和改良，现在已成为一种风靡全球的中式小吃和美食文化代表之一。无论是在中国还是在海外，皮蛋都是备受热爱和追捧的传统美食之一。
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